在世界各地的一些咖啡馆，你可以点一杯“待用咖啡”。它的操作流程是这样的：当你去咖啡馆为自己买咖啡时，你也可以为另一个人买一杯……而你根本连那个人是谁都不知道！咖啡馆的工作人员会保存您的暂停咖啡账单或将其添加到他们的列表中，下一个来咖啡馆点待用咖啡的人将获得由您提供的一杯免费的咖啡。 待用咖啡的起源 待用咖啡起源于意大利南部城市：迷人那不勒斯，是那里的一种传统习俗。从十九世纪后半叶开始，咖啡馆（那不勒斯的酒吧）提供或顾客点一杯待用咖啡已经是一种传统了。这一传统是那不勒斯人生活哲学的体现方式之一。 待用咖啡是对不如我们幸运的人的一种慷慨行为，由于享用者是一个完全陌生的人，使得他们这样的行为更加高尚。几乎所有人都能负担得起待用咖啡的费用，至少在那不勒斯，一杯浓缩咖啡的价格可以低至0.90欧元。然而，并不是每个人都有足够的钱为自己买一杯咖啡。这种待用咖啡的发明也是为了让这些人享受那不勒斯人最基本的日常乐趣之一：一杯热浓缩咖啡，站在咖啡馆柜台前享受咖啡带来的几分愉悦。 世界各地的待用咖啡倡议 12月10日，意大利人庆祝Giornata del Caffèsospeso（待用咖啡日）。事实上，在过去的几年里，待用咖啡的习俗已经在了意大利的其他地方流行开来。现在，在罗马和米兰，也有咖啡馆自豪地在橱窗上张贴海报，向前在的客户通报这一举措。 幸运的是，对每个人来说，这一倡议并不局限于意大利的周边地区。待用咖啡运动诞生于几年前，世界各地的许多咖啡馆都坚守这一运动：在西班牙、英国、爱尔兰、德国、波多黎各、阿根廷、墨西哥、美国和其他国家。 意大利语“caffèsospeso”在英语中的翻译大多是“待用咖啡”，但是我们也可以找到另一版本“Pending coffee”。许多国家都在尝试用本民族语言来翻译这一术语： 在德国被称为aufgeschobener Kaffee 在讲西班牙语的国家，他们把它称为cafépendiente 在葡萄牙语中，它是cafépendente 瑞典人称之为bjudkaffe 在土耳其它叫做Askida kahve 在俄语中，他们称之为подвешенный кофе 取决于世界上你想要享用咖啡的地方，在丰盛的一餐结束时，随意搭配一片洛林咸塔或一些米饭布丁。阅读我们的文章，了解有关这些菜肴的语言和历史事实。 博客索斯佩索咖啡馆。2021年。奥吉咖啡馆：storia e curiositàdi questa usanza partenopea。[在线]可查阅：http://www.caffesospeso.it/blog/caffe-sospeso-tra-ieri-ed-oggi-storia-e-curiosita-di-questa-usanza-partenopea/.[2021年8月14日访问]。 柯林斯字典。2021年。悬浮咖啡的定义新词建议。[在线]请访问：https://www.collinsdictionary.com/submission/10011/suspended+coffee#:~:text=suspended%20coffee-,New%20Word%20Suggestion,pre%2Dpaid%20ones%20for%20free. [2021年八月十四日查阅]。 Iniciativa Comunitaria。2021年。咖啡馆。[在线]网址：https：//www.iniciativacomunitaria.org/cafe-pendiente/[2021年8月14访问]。 Nayeli Meza Orozco。2021年。Cafépendiente，la Filantropía en una Taza。[在线]网址：https：//www.forbes.com.mx/forbes-life/cafe-pendiente-la-filantropia-en-una-taza/。[2021年八月十四日查阅]。 Språktidningen。2021年。Veckans Nyord：Bjudkaffe。[在线]可查阅:https://spraktidningen.se/2013/04/veckans-nyord-bjudkaffe/.[2021年8月14日访问]。 圣加勒·塔格布拉特。2021年。待用咖啡到底是什么？[在线]可查阅:https://www.tagblatt.ch/ostschweiz/wil/was-ist-denn-dieses-caffe-sospeso-ueberhaupt-ld.583207.[2021年8月14日访问]。 待用咖啡。2021年。它是如何运作的。[在线]网址：https：//suspendedcoffees.com/how-it-works/。[2021年八月十四日查阅]。 特雷卡尼。2021年。Vocabolario的sospeso咖啡馆。[在线]可查阅:https://www.treccani.it/vocabolario/caffe-sospeso_28neologismi%29/#:~:text=usanza%20di%20origine%20partenopea%20che，per%20chi%20ne%20avesse%20bisogno。[2021年8月14日访问]。 比森特·卡瓦略。2021年。喝他人已付钱的咖啡|炒作——每个人的创新和创造力......[在线]可查阅:https://www.hypeness.com.br/2013/04/cafe-compartilhado-tome-o-cafe-que-alguem-pagou-ou-deixe-um-cafe-pago-para-alguem/.[2021年8月14日访问]。 Yasemin。2021年。待用咖啡是什么意思？ Caffé Sospeso：那不勒斯风格的待用咖啡传统——实用信息新闻。[在线]网址：https：//www.yasemin.com/pratik-bilgiler/haber/2976995-askida-kahve-ne-demek-caffe-sospeso-napoli-usulu-askida-kahve-gelenegi。[2021年八月十四日查阅]。 本文由玛丽亚布鲁诺撰写，实习生舒曼进行术语协调。她拥有翻译硕士学位和意大利语言文学学士学位。她接受过网站和社交媒体管理、内容写作和搜索引擎优化方面的培训。目前，她在萨瓦大学攻读术语学。